퇴근하자 마자 라면을 저녁으로 먹었더니, 야식이 궁하다.
찬장속에 유통기한이 지나도록 있는 밀가루와 국산 튀김가루가
요즘에 자주 눈에 띄이더니..
드디어 오늘 생각이 났다.
부침개..
그래, 오늘의 야식은 부침개다.
찌그러기 튀김가루와 유통기한 지난 밀가루를 붓고,
몽골 사람이 만든 김치중 가장 한국 김치의 맛이 나는 김치와 계란을 섞어 반죽을 했다.
다음주 월요일에 추석 연휴다.
일요일에 다르항과 셀렝게 식구들이 모여 함께 식사하기로 했다.
그때 내가 만들어가기로 했던 부침개가 바로.. 오늘 나의 야식 메뉴다,.
찬장속에 유통기한이 지나도록 있는 밀가루와 국산 튀김가루가
요즘에 자주 눈에 띄이더니..
드디어 오늘 생각이 났다.
부침개..
그래, 오늘의 야식은 부침개다.
찌그러기 튀김가루와 유통기한 지난 밀가루를 붓고,
몽골 사람이 만든 김치중 가장 한국 김치의 맛이 나는 김치와 계란을 섞어 반죽을 했다.
다음주 월요일에 추석 연휴다.
일요일에 다르항과 셀렝게 식구들이 모여 함께 식사하기로 했다.
그때 내가 만들어가기로 했던 부침개가 바로.. 오늘 나의 야식 메뉴다,.
보드카와 부침개..
보드카 두잔 마셨다
