- 메뉴명 : 없음
- 준비물 : 냉장고에 들어있는 먹다남은 잡동사니
(먹다남은 햄, 말라비틀어진 당근, 푹꺼진 양파, 얼어붙은 버섯)
- 조리방법 : 적당히 칼질에서 후라이팬에 볶는다.
- 먹는 방법 : 소스(ex. 머스타드 소스 또는 토마토 캡챱)에 찍어 먹는다.
- 맛과 향 : 얼어붙는 버섯이 후라이팬에 둘러진 기름에 빨리 녹으면서 버섯향이 진하게 난다.
처음에 약간 매운 냄새가 나다가 조금만 익히다보면 양파에서 단맛의 향이 진하게 난다.
쭈글쭈글해진 당근이 양파에서 흘러나온 물기에 보톡스맞은것처럼 빨갛게 부푼다.
후라이팬에 식용유를 많이 두르지 않아도 먹다남은 햄에서도 기름이 적당히 나온다.
